Da wir Lebensmittel in ihm aufbewahren, spielt die Hygiene im Kühlschrank eine entscheidende Rolle. Schlechte Gerüche, Bakterien, Keime und Schimmel, haben dort nichts zu suchen. Wir verraten dir die besten Tipps und Tricks, wie Du deinen Kühlschrank reinigen und hygienisch rein halten kannst.
Kühlschrank reinigen – So geht’s richtig!
Den Kühlschrank zu reinigen scheint am Anfang schwerer und umfangreicher zu sein als es tatsächlich ist. Mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung kommst Du schnell ans Ziel:
- Schritt: Reinigung vorbereiten
- Schritt: Kühlschrank leer räumen
- Schritt: Herausnehmbare Teile reinigen
- Schritt: Kühlschrank innen reinigen
- Schritt: Kühlschrank außen reinigen
- Schritt: Kühlschrank richtig einräumen
Schritt 1: Reinigung vorbereiten
Bevor Du mit der Reinigung beginnst, solltest Du einige Vorbereitungen treffen, damit alles reibungslos klappt.
- Gerät ausschalten: Vor der Reinigung solltest Du das Gerät ausschalten. Es handelt sich schließlich um ein Elektrogerät. Sicherheitshalber ziehst Du den Netzstecker, um Gefahren auszuschließen.
- Putzutensilien bereitlegen: Schlussendlich sollte Du dir vorab schon einmal alle Putzutensilien wie Reinigungsmittel, auch Gummihandschuhe, Schwamm, Tuch etc. bereitlegen.
Welche Putzmittel kommen in Frage?
Auf dem Markt gibt es mittlerweile sehr viele verschiedene Mittel, die sich zur Reinigung deines Kühlschranks eignen. Zu diesen Reinigungsmitteln zählen:
- Küchenreiniger: Verschiedene Küchenreiniger kannst Du in der Küche bei vielen Problemen anwenden.
- Allzweckreiniger: Für die verschiedenen Verschmutzungen in Kühlschränken können Allzweckreiniger oder Universalreiniger sehr praktisch sein.
- Bio Reiniger: Gerade für umweltbewusste Menschen kann ein Bio Reiniger oder auch ein Enzymreiniger eine gute Möglichkeit für die Reinigung des Kühlschranks sein.
- Spülmittel: Handelsübliches Spülmittel ist ein wahrer Allrounder und ist besonders beliebt wegen seiner fettlösenden Kraft.
- Spezialreiniger: Bei hartnäckigen Verschmutzungen wie verkrusteten Essensresten oder Schimmel können auch Spezial-Reiniger wie Fettlöser zum Einsatz kommen.
- Geruchsentferner: Plagt dich ein übler Geruch aus dem Kühlschrank so kannst Du diesem mit einem Geruchsentferner beseitigen.
Welche Hausmittel kommen in Frage?
Doch Du kannst auch zu Produkten und Mitteln greifen, die Du bereits in der Küche oder im Haushalt vorrätig hast. Zu diesen Hausmitteln zählen.
- Essig bzw Essigessenz: Die natürliche Säure des Essigs ist gut geeignet zum Entfernen von Schmutz. Jedoch solltest Du hier sehr sparsam sein, da sie empfindliche Kunststoffe oder das Gummi der Dichtungen angreifen kann. Zusätzlich ist der Geruch von Essig recht gewöhnungsbedürftig
- Zitrone bzw. Zitronensäure: Zitronensäure kann die gleiche Reinigungsleistung wie Essig haben, ist aber deutlich milder und verbreitet einen frischen Duft.
- Natron, Backpulver oder Waschsoda: Vermischt mit ein wenig Wasser können diese Pulver auch ein hervorragendes Reinigungsergebnis haben. Und das sowohl im als auch außerhalb des Kühlschranks.
- Kaffee: Kaffepulver eignet sich besonders gut zur Geruchsentfernung bzw. Neutralisierung von unangenehmen Gerüche
Unser Tipp:
In Deinem Kühlschrank stinkt es? Dann kannst Du ein Schälchen mit Zitronenwasser in den Kühlschrank stellen. Es besteht auch die Möglichkeit, dass Du ein wenig Kaffee-Pulver in einem kleinen Gefäß gibst und dieses an eine geeignete Stelle platzierst. Du kannst auch zwei bis drei Kaffeepads im Kühlschrank verteilen, um Gerüche zu neutralisieren.
Schritt 2: Kühlschrank leer räumen
Vor der Kühlschrankreinigung solltest Du diesen auch leer räumen und die Lebensmittel ausräumen. Wenn Du genug Platz hast um die Lebensmittel unterzubringen hole sie alle raus. Hast Du diesen Platz nicht kannst Du ihn natürlich auch Stück für Stück ausräumen und putzen.
Ist das Kühlgerät leer so entfernst Du alle Fächer und Ablagen aus den Innenraum und der Kühlschranktür, um diese gesondert zu säubern.
Unser Tipp:
Beim Ausräumen deines Kühlschranks bietet es sich direkt auch Ordnung zu schaffe. Kontrolliere welche Lebensmittel noch gut und welche schlecht sind. Schlechte Lebensmittel wandern sofort in den Mülleimer. Sind Lebensmittel dabei, die kurz vor dem Verfallsdatum stehen? Dann solltest Du diese Lebensmittel später beim Einräumen ganz vorne platzieren und zeitnah verzehren.
Gefrierfach auch abtauen oder nicht?
Befindet sich viel Eis in Deinem Gefrierfach? Dann solltest Du dieses abtauen. Denn nur so kann er noch effizient die Lebensmittel und Speisen kühlen. Ist das Fach zugefroren hat es einen höheren Energiebedarf was natürlich auch mehr Stromverbrauch und schließlich mehr Kosten bedeutet.
Greife beim Abtauen aber nicht zu einem Messer oder Schaber, da Du so die Oberflächen schädigen kannst.
Anleitung:
- Zieh den Stecker Deines Kühlschranks.
- Lasse die Tür des Gefrierfachs offen stehen.
- Um diesen Prozess zu beschleunigen, kannst Du eine Schüssel mit heißem Wasser in das Fach stellen und die Tür schließen.
- Da beim Abtauen mit einer offenen Gefrierschrank-Tür das Eis schmilzt und somit Wasser entweicht, kannst Du vor dem Kühlschrank Handtücher legen. Diese verhindern einen nassen Küchenboden.
Schritt 3: Herausnehmbare Teile reinigen
Fächer, Schubladen und Ablagen hast Du bereits aus dem Kühlschrank entfernt. Nun beginnst Du diese zu reinigen. Dabei nimmst Du am besten das zu reinigende Teil und wäscht dieses mit einem Spülmittel oder alternativen Hausmitteln wie Essig- oder Zitronenwasser, Natron oder Backpulver gründlich ab.
Bei starken Verschmutzungen solltest Du eine gewisse Einwirkzeit des Mittel einkalkulieren.
Anschließend wischt Du die Reste mit einem leicht feuchten Schwamm oder Lappen ab und trocknest das Ganze mit einem weichen Tuch trocken.
Schritt 4: Kühlschrank innen reinigen
Nun geht es mit dem Kühlschrank reinigen im Innenraum weiter. Auch hier eine kleine Anleitung, wie Du dabei am besten vorgehen kannst:
- Mische dir in einem Eimer oder einer Schüssel etwas warmes Wasser mit dem Reinigungsmittel deiner Wahl
- Befeuchte einen Lappen mit dem Putzwasser und reinige erst die Innenwände und dann den Boden des Kühlschranks.
- Wichtig: Putze stets von oben nach unten!
- Um filigrane Stellen zu reinigen eignet sich eine Zahnbürste.
- Reinige dann die Gummidichtungen an deinen Kühlschranktüren.
- Hast Du alles sauber gemacht trocknest Du das Ganze mit einem sauberen Tuch ab.
- Lass die Kühlschrank-Tür für mehrere Stunden geöffnet, damit der Innenraum gut auslüften kann.
- Kondenswasser sollte gut abfließen können. Vor dem Kühlschrank kannst Du einige Handtücher ausbreiten, damit diese Wasser auffangen.
Unangenehme Gerüche im Kühlschrank beseitigen
Unangenehme Gerüche entstehen durch schlechte oder schimmelige Nahrungsmittel. Sie können auch entstehen, wenn Du bestimmte Lebensmittel wie Käse, offen in den Kühlschrank liegen lässt. Dies kannst Du vermeiden, indem Du sie in Plastikboxen aufbewahrst.
Zudem kannst Du auch folgende Lebensmittel zur Geruchsneutralisierung im Innenraum verwenden:
- Eine halbe Zitrone mit ein wenig Natron
- Kaffeepulver oder Kaffeebohnen in eine kleine Schale (oder 2-3 Kaffeepads)
- Ein halber Apfel
- Eine halbe Kartoffel
Schritt 5: Kühlschrank außen reinigen
Wenn Du mit dem Kühlschrank reinigen im Innenraum fertig bist, dann solltest Du Dich um die äußeren Flächen des Kühlschranks kümmern. Dazu gehören:
- Die Fronten
- Die Seitenwände
- Die Griffe
- Die Hinterseite mit Kompressor und Verflüssiger
Die äußeren Seitenwände säuberst Du mit einem Schwamm und Hausmitteln oder Reinigungsmitteln Deiner Wahl.
Um an die Rückseite zu gelangen, ziehst Du den Kühlschrank vor. Um Schmutz, Staub und Haare aufzufangen ist an der Hinterseite ein Gitter befestigt. Die Verschmutzungen entfernst Du mit einem weichen Staubwedel. Anschließend saugst Du alles am Boden auf.
Edelstahlkühlschränke richtig pflegen
Hast Du einen Kühlschrank aus Edelstahl? Dann solltest Du bei der Reinigung der Edelstahl-Front besonders vorsichtig umgehen, um die Oberfläche nicht zu verkratzen. Verwende einen weichen Schwamm oder Lappen und wische stets mit der Maserung des Edelstahl-Materials.
Wenn der Kühlschrank nur leicht verschmutzt ist, dann brauchst Du nur klares Wasser verwenden.
Sind die Oberflächen stärker verschmutzt und mit Flecken versehen, dann solltest Du zusätzlich ein wenig Geschirrspüler verwenden. Empfehlenswert ist auch der Einsatz von einem speziellen Edelstahlreiniger.
Schritt 6: Kühlschrank richtig einräumen
Alles ist im Innen- und Außenbereich des Kühlschranks sauber? Dann kannst Du den Kühlschrank wieder einräumen – zuerst die Schubladen, Fächer und Ablagen. Dann steckst Du das Gerät wieder ein und positionierst ihn an die ursprüngliche Stelle. Anschließend legst Du Deine Lebensmittel wieder in den Kühlschrank.
Hier einige Tipps zu den diversen Kältezonen:
- 5 bis 7 °C – ganz oben lagerst Du am besten: zubereitete Gerichte, Milchprodukte, Soßen
- 0 bis 4 °C – unten lagerst Du am besten: Fleisch, Wurst, Fisch
- in die unteren Fächern und Schubladen legst Du: Gemüse, Obst
Weitere häufige Fragen
Wie oft sollte ich meinen Kühlschrank putzen?
Es gibt keine Regel, wie oft Du ihn putzen solltest. Dies hängt von der Nutzung und der Verschmutzung ab. Sicherlich ist es stets leichter, wenn Du Flecken, Lebensmittelreste oder Flüssigkeiten immer gleich mit einem Lappen wegwischt. Dadurch kannst Du stärkere Verschmutzungen und Schimmel vermeiden. Grundsätzlich solltest Du 1 mal im Monat klar Schiff machen und Deinen Kühlschrank reinigen.
Soll ich während der Reinigung den Stecker ziehen oder nicht?
Ja. Bevor Du Deinen Kühlschrank reinigst, solltest Du das Gerät ausschalten und den Netzstecker ziehen.
Was muss ich bei Schimmel im Kühlschrank tun?
Im Kühlschrank können sich Bakterien, Keime und Schimmel bilden. Gerade im Gemüsefach und am Schwitzwasserablauf kann Schimmel entstehen. Versuche sofort im Ansatz, Schimmel zu beseitigen, da dieser gesundheitsschädlich ist. Wische das gesamte Gerät mit einem Schwamm oder Tuch und Geschirrspülmittel feucht aus. Damit kannst Du auch Bakterien und Schimmelsporen beseitigen. Zum Schluss wischt Du mit einem Tuch alles trocken nach.
Hast Du es mit einem akuten Schimmelpilzbefall zu tun? Dann verwende am besten hochprozentigen Alkohol. Diesen kannst Du in der Apotheke erwerben.