Herdplatte reinigen
Tipps & Tricks für ein sauberes Kochfeld

Einmal beim Kochen nicht aufgepasst und schon ist es passiert – das Kochwasser, die Milch oder die leckere Soße ist übergelaufen und angebrannt. Wohl kaum jemand von uns hat nicht schon mal seinen Herd verdreckt. Und wer den Herd nicht regelmäßig richtig sauber macht, muss schnell mit sehr hartnäckigen Krusten und anderen Verschmutzungen auf dem Kochfeld kämpfen.

Wir verraten dir die besten Tipps und Tricks wie Du Herdplatten und Kochfelder am besten reinigen und auch langfristig sauber halten kannst.

Herdplatte reinigen – So geht’s richtig!

Herdplatte reinigen – So geht’s richtig!

Wer beim Herdplatten reinigen ein paar Dinge beherzigt, spart sich nicht nur Zeit und Geduld sondern schont auch das Material. Es lohnt sich also, zu wissen, wie man eine Herdplatte gründlich und effektiv reinigt:

Eine Herdplatte ist deutlich unempfindlicher gegenüber Kratzern, als ein Ceranfeld. Achte dennoch darauf, bei Reinigungsarbeiten so vorzugehen, dass Du nicht nur die Herdplatte selbst, sondern den kompletten Herd nicht durch grobe oder ungeeignete Materialien zu beschädigen.

Handelsübliche Küchenreiniger bzw. Hilfsmittel bei der Reinigung von Herdplatten sind folgende:

• Backofenreiniger: Backofen-Spray und andere Backofenreiniger eignen sich besonders bei starken Verkrustungen sehr gut. Sprühe das Mittel auf die Herdplatte, lass es kurz einwirken und wische die Reste mit einem Tuch ab.
• Fettlöser: Hier kann dir auch ein guter Fettlöser helfen. Dieser ist für diese Aufgabe geeignet auf Grund seiner Fähigkeit Verschmutzungen auf Fett Basis effektiv zu entfernen.
• Spülmittel: Spülmittel eignet sich besonders gut für den Bereich zwischen den Herdplatten und entfernt hier effektiv Fett und Schmutz.
• Salz: Für leichte Verkrustungen kann Dir auch Salz helfen, welches Du auf die zu reinigende Fläche verreibst und mit einem feuchten Tuch abträgst. Dies wirkt wie ein natürliches „Herd-Peeling“.
• Kochfeldschaber: Ein Kochfeldschaber wird Dir bei einer klassischen Herdplatte keine guten Dienste erweisen. Dieser Schaber ist speziell auf Glaskeramikplatten ausgelegt.

Unser Tipp:
Damit Deine Herdplatte erst gar nicht stark verkrustet, lohnt es sich diese besonders regelmäßig zu reinigen. Säuberst Du sie also nach jeder Benutzung, dann ist die Reinigung besonders schnell erledigt und fällt im Zuge der übrigen Küchenreinigungsarbeiten kaum mehr ins Gewicht.

Putzmittel

Weitere Produkte

Verkrustungen & eingebranntes entfernen

Verkrustungen & eingebranntes entfernen

Verkrustungen und eingebranntes sind die häufigsten Flecken, die Du beim Herdplatte reinigen entfernen musst. Glücklicherweise stehen Dir eine ganze Reihe sowohl normaler Reinigungsmittel, als auch Hausmittel beim Kampf gegen Schutz zur Seite:

• Backofenspray: Wie oben schon erwähnt kannst Du klassisch bei Verkrustungen und Eigebrannten einen Backofenreiniger wie ein Spray verwenden. Sprühe dieses einfach auf die Herdplatte, lasse es kurz einwirken und entferne die Rückstände mit einem feuchten Tuch. Bei der Einwirkzeit halte dich bitte an die jeweilige Anleitung des Herstellers.
• Putzstein: Auch ein sogenannter Putzstein hilft dir bei hartnäckigen Schmutz und Flecken auf Herdplatten.
• Stahlwolle: Mit Stahlwolle entfernst Du nicht nur hartnäckige Verkrustungen, sondern kannst auch etwaigen aufkommenden Rost zu Leibe rücken.
• Backpulver & Essig: Unter den Hausmitteln sind Backpulver und Essig echte Wundermittel gegen Schmutz und gelten auch bei der Reinigung von Herdplatten als ein sehr effektives Mittel. Vermische dazu 2-3 EL Backpulver und etwas Essig mit knapp 100 ml kochendem Wasser und reibe die Herdplatte damit ein. Nach einer längeren Einwirkzeit kannst Du alles mit einem Lappen entfernen.
• Zahnpasta: Ein sehr preiswertes und wirkungsvolles Mittel für verschmutze Herdplatten ist Zahnpasta. Trage es einfach mit einer Zahnbürste auf die verschmutzte Herdplatte auf und reibe es tief in die Ecken und Ritzen ein. Trage die Rückstände dann mit einem feuchten Tuch ab.
• Vaseline: Wenn sich leichte Rostflecken auf der Herdplatte bilden, kannst Du diese mit einem feuchten Tuch und etwas Vaseline entfernen.
• Zahnstocher: Die Rillen Deiner Herdplatte sind verschmutzt? Kein Problem, schnapp Dir einen Zahnstocher, denn mit diesem kommst Du selbst in tiefe Rillen und kannst dort Essensreste entfernen.

Grüner TeufelGrüner Teufel Enzymreiniger  /5 Reiniger auf Enzymbasis – Anstrengendes Putzen war gestern✓ Reinigung mit Kraft der Enzyme
✓ Löst Schmutz schnell & zuverlässig
✓ Einsetzbar im gesamten Haushalt
✓ Bereits fertig angemischt
✓ Jetzt mit neuer Rezeptur Lieferumfang: Enzymreiniger (500 ml) + Sprühkopf nur 14,99 €
(UVP: 39,99 €) Zum Produkt

Rostige Herdplatte reinigen

Rostige Herdplatte reinigen

Viele Besitzer einer Herdplatte müssen im Laufe der Jahre gegen Rost auf der Herdplatte kämpfen. Dabei sind rostige Herdplatten nicht nur ein optisches Problem, sondern können schnell auch zu technischen Schwierigkeiten führen. Denn der Rost kann sich tief ins Material fressen und dann zu unebenen Platten mit einer schlechten Wärmeverteilung führen.

Die gute Nachricht – Rost ist gar nicht schwer zu entfernen. Und dabei benötigst Du nicht mal unbedingt einen Spezialreiniger oder unnötig viel Chemie. Besonders bei leichtem Rost helfen Dir Hausmittel ebenfalls sehr gut weiter.

Wir zeigen Dir, wie Du rostige Herdplatten ganz einfach wieder sauber bekommst:

• Haushaltsreiniger: Sofern es sich nur um einen leichten Rost-Schimmer handelt, ist es oft bereits ausreichend, die Herdplatte mit Wasser und einem üblichen Haushaltsreiniger ( Küchenreiniger) zu reinigen.
• Stahlwolle: Bei starkem Rostbefall helfen Dir Pads aus Stahlwolle. Befeuchte die Pads gemäß der Herstellerempfehlung und bearbeite danach die rostigen Stellen damit. Nach der Reinigung spülst Du mit klarem Wasser nach und schaltest die Platte kurz an, damit etwaiges Restwasser verdunsten kann.
• Sandpapier: Wenn alles nicht hilft beim Kampf gegen Rost, kannst Du auf Sandpapier zurückgreifen. Am besten nimmst Du ein Papier mit einer Körnung von 100 oder höher. Verwende das Papier in kreisenden Bewegungen und führe es über die rostigen Stellen. Bei diesem Vorgang entsteht Staub, welchen Du mit einem feuchten Lappen oder Schwamm entfernen kannst. Auch hier schaltest Du die Platte anschließend für einen kurzen Moment an, damit das Restwasser verdunsten kann.

Wie kannst Du Rost auf der Herdplatte vorbeugen?

Wie kannst Du Rost auf der Herdplatte vorbeugen?

Wer es erst gar nicht zu Rost Ablagerungen kommen lassen möchte, dem empfiehlt es sich einige Punkte zu beachten, und somit die Entstehung von Rost zu vermeiden:

1. Lasse keine Töpfe oder Pfannen auf den Herdplatten stehen
2. Vermeide Nässe auf den Platten der Kochfelder.
3. Sofern es dennoch zu Feuchtigkeit kommt, musst Du diese gleich nach dem Entstehen entfernen.
4. Wische dein Kochfeld nach jedem Gebrauch feucht ab und trockne anschließend mit einem trockenen, weichen Tuch gründlich nach.

Ceranfeld reinigen – So geht’s richtig!

Ceranfeld reinigen – So geht’s richtig!

Vielleicht bist Du Besitzer eines Ceranfelds und fragst Dich, wie Du dieses ideal pflegst? Wir haben für Dich in unserem Beitrag Ceranfeld reinigen die besten Tipps und Tricks zusammengetragen und zeigen Dir, wie genau Du beim Reinigen eines Glaskeramikfels mit Reinigungsmitteln aber auch mit Hausmitteln am Besten vorgehst.

Gaskochfeld reinigen – So geht’s richtig!

Gaskochfeld reinigen – So geht’s richtig!

Auch ein Gaskochfeld möchte gepflegt werden. Und ebenso wie bei jedem anderen Kochfeld auch, es auch hier zwangsläufig zu Verschmutzungen beim Kochen durch Essen, Fettspritzer und übergelaufene Soßen und die begleitenden Arbeiten.

• Frische Verschmutzungen kannst Du hier mit etwas warmem Wasser und etwas Spülmittel lösen.
• Hartznäckiger Schmutz benötigen eine aufwändigere Behandlung. Ein Spülmaschinentab ist beispielsweise ein effektives und beliebtes Hausmittel zum Gaskochfeld reinigen. Alternativ eignet sich auch das Allround-Talent Backpulver zum Reinigen.

Weitere häufige Fragen

Wie oft sollte ich meine Herdplatte sauber machen?

In den allermeisten Küchen wird der Herd täglich bzw. direkt nach dem Kochen geputzt. Und dieses Intervall hat durchaus seine Berechtigung, denn andernfalls sieht Dein Herd durch Fettspritzer, Eingebranntes und anderen Schmutz schnell ungepflegt aus. Reinige ihn also bestenfalls nach jedem Kochvorgang mit den in unserem Beitrag beschriebenen Reinigungsprodukten oder Hausmitteln.

Muss ich die Herdplatte immer abkühlen lassen bevor ich sie reinige?

Eine Herdplatte benötigt relativ lange zum Auskühlen. Und wer zu früh mit den Reinigungsarbeiten beginnt, riskiert nicht nur, dass sich das Reinigungsprodukt einbrennt, sondern schlimmstenfalls auch Verbrennungen. Du solltest Deine Herdplatte idealerweise in lauwarmem Zustand putzen.

Kann ich auch Scheuermilch oder andere aggressive Reiniger verwenden?

Scheuermilch hilft Dir gegen Eingebranntes und hartnäckigen Schmutz. Sofern Du keine Scheuermilch zuhause hast, kannst Du diese auch selbst herstellen. Vermische dazu den Inhalt einer Natron-Packung mit einem Teelöffel Speisestärke und einem Esslöffel Zitronensäure.

Wie entferne ich verbranntes Plastik von meiner Herdplatte?

Einmal den Kochlöffel auf der Herdplatte liegen gelassen und schon ist es passiert, auf Deiner Herdplatte befindet sich verbranntes Plastik, welches sich nicht mehr so einfach entfernen lässt.

Aber auch hier stehen Dir verschiedene Mittel zur Verfügung:

• Flüssige Reste kannst Du mit einem Küchentuch aufnehmen. Microfasertücher sind für diesen Schritt ungeeignet, denn diese können ebenfalls schmelzen.
• Eingebrannte Plastikreste kannst Du abschaben. Verwende dazu einen speziellen Schaber. Halte diesen in einem möglichst flachen Winkel.
• Wenn alle Rückstände entfernt sind, reinigst Du Deine Herdplatte mit den oben genannten Reinigungsmitteln wie gewohnt und spülst mit Wasser nach.
• Ebenso bewährt hat sich die Zuhilfenahme von acetonhaltigem Nagellackentferner, welchen Du auf die geschmolzenen Rückstände gibst und im Anschluss mit einem Stück Küchenkrepp abträgst.